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Es un arbusto pequeño, que
crece erguido y resulta muy aspero
al tacto. Es una planta muy frondosa, con las hojas
enfrentadas; el tamaño de dichas hojas no supera los 8 mm.
Son de forma obtusa y redondeada en el extremo y se unen al
tallo por medio de un rabillo muy corto. Tienen numerosos
hoyuelos donde se almacena la esencia y le dan a la hoja un
aspecto como manchado. |
Se cria en terrenos aridos y
secos. La ajedrea fina comienza a florecer a partir del mes
de julio y continua durante todo el verano. Las flores son
blancas y nacen en las axilas de las hojas superiores para
formar ramilletes terminales con las flores echadas hacia un
lado. En las hojas de esta planta se distinguen numerosos
hoyitos, en cada uno de los cuales se aloja una glandula
repleta de esencia, la cual comunica a la ajedrea comun el
intenso aroma que despide. El sabor de las hojas en crudo es
ligeramente picante. De la recoleccion interesan las hojas y
la sumidad florida; por lo tanto la epoca de recoleccion
coincide con la epoca de floracion. La ajedrea fina tiene
propiedades muy parecidas a las de la
ajedrea comun.
Es antiseptica y cuenta con propiedades tonificantes,
aperitivas, digestivas y carminativas. Esta planta tambien
actua como astringente, antidiarreica y cicatrizante. Esta
indicada en problemas de inapetencia, atonia
gastrointestinal, espasmos gastrointestinales, meteorismo,
dolores de estomago, bronquitis y en uso externo sirve para
curar heridas. Entre los efectos secundarios, como cualquier
esencia, se ha descrito la aparicion de erupciones cutaneas
consiguientes a su uso por via interna. En realidad se trata
de un hecho poco frecuente, pero se recomienda siempre
empezar el tratamiento con dosis bajas y aumentarlas poco a
poco. Lo que si es importante es tener precaucion si se
administra a niños, ya que estos son mas susceptibles de
padecer problemas alergicos.
Infusion: Las hojas deben estar
bien desmenuzadas antes de añadirlas al agua hirviendo; se añade una
cucharada de postre por taza. Se toma una taza despues de las
comidas.
Esencia: De 3 a 5 gotas de la
esencia sobre un terron de azucar, tres veces al dia despues de las
comidas.
Adobo: En la zona este de España
se utiliza para preparar las aceitunas.
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