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Es
una hierba perteneciente a la familia de las saxifragaceas,
caracterizada principalmente por ser mas o menos viscosa o pegajosa
y crecer formando densas almohadillas de color rojizo. Si se examina
mas detenidamente se comprueba que esta formada por un gran numero
de prolongadas ramitas entrelazadas y fragiles, las cuales conservan
ya secas las hojas viejas de otros años, unas sobre otras, pero
espaciadas de manera diversa.
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Echa unos ramilletes de flores blancas, en corto
numero, cada una con cinco petalos y diez estambres. Se cria en las
rendijas de rocas pizarrosas, sin nada de cal, en alturas no
superiores a los 1000 m.
Florece en primavera en adelante. Se han encontrado ejemplares
floridos incluso en pleno verano. De la recoleccion nos quedamos con
la planta entera. De esta hierba existen dos castas bien
diferenciadas: la autentica "herba de San Segimon", que forma
cespedes flojos porque las ramas no se aprietan demasiado; en esta
estirpe las hojas inferiores -es decir, las que se hallan en la
parte externa de las rosetas- suelen dividirse tambien en tres
segmentos, pero los dos segmentos laterales se subdividen a su vez
en otros dos. En la otra casta se forman almohadillas o cespedes mas
apretados, con las rosetas tan apretadas que no dejan espacios entre
si; y tienen las hojas mas pequeñas, con los rabillos mas cortos y
anchos. Ambas especies son igualmente balsamicas y aromaticas. La
recoleccion se debe llevar a cabo cuando la planta esta a punto de
florecer o ya con las primeras flores abiertas, que es cuando tiene
mayor viscosidad.
La composicion quimica de esta planta se ignora por completo. En
medicina popular se emplea como balsamico para combatir los
resfriados y la tos. Es una planta bastante empleada en las zonas
proximas a su habitat natural; pero al vivir solo en la zona del
Montseny, unicamente es conocida en Cataluña, sobre todo en los
alrededores de dicha montaña y en Barcelona. Por tanto, solo se han
beneficiado de esta hierba los habitantes de aquellos lugares.
Cocimiento: Se hierve un puñadito de la
hierba en 1/2 l. de agua, no mas de tres minutos y se retira de la
lumbre. Se edulcora con azucar y se toma caliente, tantas tazas como
se quiera puesto que no se conocen efectos secundarios.
Infusion: Algunos recomiendan preparar una
simple infusion, es decir, poner la misma cantidad de agua a hervir
y cuando llegue a ebullicion, retirarla de la lumbre y añadir la
hierba. Parece ser que de esta forma da mejores resultados. |